Olivier BEUCHERIE Conseil est partenaire du cabinet A3Consult pour la réalisation des études commanditées par Savoie Mont Blanc Tourisme dans le cadre du programme INTERREG Franco-Suisse "Tourisme et consommation locale"
Savoie Mont Blanc Tourisme
La restitution des résultats de ces études aura lieu
Mardi 25 juin 2019
à La Médicée à Marigny-Saint-Marcel (74)
AU PROGRAMME
09h00 Accueil café
09h30 Mot de bienvenue
par Claudie Blanc-Eberhart, Directrice de Savoie Mont Blanc Tourisme
09h45 Présentation du cadre du projet Interreg « Tourisme et consommation Locale »
par Marie-Laure Servettaz-Schell, Responsable Promotion des Produits Locaux à Savoie Mont Blanc Tourisme
10h00 Restitution de l’étude « Tourisme et consommation Locale »
par A3 Consult et Olivier BEUCHERIE Conseil
- Comment les touristes, résidents et professionnels du tourisme consomment-ils les produits locaux en hiver et en été ?
- Comment font-ils leur choix ? Produits de proximité ou de territoire ?
- Comment les offices de tourisme organisent-ils la promotion des produits de leur territoire ?
11h00 Intermède ludique et gourmand :
saurez-vous reconnaître les produits et spécialités de nos territoires ?
11h20 Déclinaison de l’étude sur les aspects spécifiques de la clientèle touristique
par A3 Consult et Olivier BEUCHERIE Conseil
12h00 Buffet déjeunatoire de produits locaux
13h45 Visite du Château « La Médicée » et de son jardin
par Amédée NICOLAS, propriétaire des lieux
Les consultants impliqués sur ce programme sont :
- Anne-Marie SCHMUTZ POUSSINEAU (Olivier BEUCHERIE Conseil - AMSP Conseil)
- Christine PELLOUX (A3Consult)
- David MARIN-PACHE (A3Consult)
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